Chef Richard Abou Zaki, cunoscut pentru aparițiile sale la „Chefi la cuțite”, își dedică timpul fiicei sale de patru ani, pe care o consideră cea mai mare comoară a vieții sale. Într-un interviu recent pentru TVMania, celebrul bucătar a vorbit despre legătura specială cu micuța sa, mărturisind că își dorește să fie un tată prezent și implicat. Totodată, chef Richard a avut un mesaj emoționant pentru mama sa, Elena Bujor, subliniind rolul pe care aceasta l-a avut în cariera și viața lui personală.
Deși are doar 28 de ani, Chef Richard Abou Zaki este deja un om realizat pe toate planurile. Celebrul bucătar din show-ul culinar „Chefi la cuțite”, de la Antena 1, deține deja un restaurant în Italia cu o stea Michelin și își dorește ca puștoaica lui, de numai 4 ani, să îi calce pe urme.
Cât de ușor sau, din contră, provocator este să fii tătic de fetiță?
E provocator, dar și extraordinar de frumos să fii tată de fată. Eu am crescut cu femei în casă – cu mama, cu nănița, cu verișoarele mele. Deci am avut acest univers feminin în jurul meu, așa că atunci când am aflat că voi avea o fetiță am fost foarte fericit. Dar recunosc și că mi-e frică – mă gândesc ce se va întâmpla când va crește, cum voi reacționa când va ajunge în perioada în care va ieși în oraș, la club. Mi-e teamă de acea perioadă în care voi simți că pierd controlul asupra situației. Asta va fi cea mai mare provocare pentru mine.
Te ajută în bucătărie?
Da, Carlottei îi place în bucătărie acasă. Face împreună cu Alessandra niște clătite fantastice – iar Alessandra îmi trimite videouri ca să le văd în bucătărie. Și cu mine mai face diverse lucruri, dar ușoare, pentru vârsta ei de câțiva anișori: tăiem roșii, facem popcorn.
Deși are doar patru ani, îți calcă pe urme?
Să fiu sincer, mi-aș dori să-mi calce pe urme, deși e o meserie grea. Însă da, mi-ar plăcea să las tot ce-am făcut și voi face în mâinile Carlottei, să ducă mai departe proiectele mele. Ăsta ar fi un vis împlinit. Eu o voi lăsa să aleagă singură ce vrea să facă – însă dacă mi-ar călca pe urme aș fi foarte mândru și fericit, pentru că sacrificiile pe care le fac sunt și pentru ea, pentru familie.
Richard Abou Zaki, mesaj emoționant pentru mama lui. Elena Bujor a apărut la „Chefi la cuțite”: „El mi-a împlinit viața”
mama lui, Elena Bujor a venit la audițiile Chefi la cuțite cu un preparat pe care i-l gătea în copilărie. Convins că mama lui se află la Piatra Neamț, juratul a fost copleșit de emoții când a descoperit cine se afla în spatele preparatului cu un gust atât de familiar.
„Eu îmi doresc ca toți părinții să fie așa mândri de copiii lor cum sunt eu de Richard. El mi-a împlinit viața”, a declarat Elena. „Dacă sunt azi aici este pentru că mama mea a fost mereu alături de mine și m-a susținut să ajung unde mi-am dorit. Am o legătură atât de specială cu ea, aș face orice pentru ea. Mulțumesc, mama! Datorită ție am ajuns unde sunt azi. Ești spectaculoasă! Mi-ai făcut o surpriză extraordinară”, a spus Chef Richard, citat de Libertatea.
Alături de Elena Bujor s-au aflat și verișoara lui Chef Richard, Gabriela Cerchez, împreună cu fiicele sale. „Ce emoții puternice! Când m-am dus la Londra să fac stagiul la restaurantul de 3 stele Michelin unde am și rămas să lucrez, Gabriela e cea care m-a ajutat. Mi-a deschis casa ei. Eu n-aș fi avut atunci bani ca să plătesc un loc unde să stau. Am locuit cu ea și familia ei. Gabriela mă aștepta atunci în fiecare seară când veneam de la muncă și-mi făcea de mâncare”, și-a amintit Chef Richard.