Update martie 18, 2024 
Clocotește războiul dintre Antena 1 și cei trei chefi demisionari, de la Chefi la cuțite. Cătălin Scărlătescu și Florin Dumitrescu au ieșit public cu acuzații și cu postări tranșante la adresa foștilor șefi, dar acum a venit rândul producătoarei emisiunii să le dea replica. Mai exact, Roxana Paulică îi adresează lui Cătălin scărlătescu o scrisoare deschisă, în care îl tăvălește rău pe celebrul bucătar.
Roxana Paulică, producător la emisiunea „Chefi la cuțite” și mâna dreaptă a Monei Segall, producătorul general al show-ului culinar, iese la rampă cu o replică usturătoare pentru Cătălin Scărlătescu. Paginademedia.ro redă, integral, scrisoarea acidă a Roxanei Paulică pentru Cătălin Scărlătescu.
„Dragă Cătălin,
Încerc să îţi transmit ceva într-un limbaj uman, căci la cel juridic nu ne pricepem niciunul dintre noi… Am stabilit împreună ceva, un program, iar voi v-aţi răzgândit cu 3 săptămâni înainte de a începe filmările pentru că aţi zis că eraţi obosiţi.
Nu poate cineva să creadă că eraţi obosiţi în septembrie de la filmările finalizate în aprilie. Toţi 3 simultan. Nu e posibil. Trecurseră 5-6 luni în care aţi avut timp pentru voi, pentru familiile voastre şi pentru orice altceva decât televiziune, Antena 1 sau echipa care v-a creat.
În timpul ăsta, echipa a muncit din greu validând mii de concurenţi în casting şi pregătind în detaliu noul sezon. Dar pe voi nu v-a deranjat nimeni în perioada asta. Măcar atâta să recunoaşteţi.
Realitatea iese la iveală abia acum, Cătălin, din ce declari public: te consideri mai presus decât emisiunea, staţia, publicul sau echipa care te-a ales acum 12 ani şi te-a construit ca personaj public. Ştii foarte bine că nimeni nu se naşte pregătit să apară pe sticlă. În cazul vostru – o echipă, care vă considera parte din familia lor – a muncit enorm să vă construiască în context, ca să deveniţi ceea ce aţi fost.
Revenind la oboseală, voi, după ce aţi devenit mari la televizor, aţi început să faceţi alte proiecte. Nimic de reproşat. Fair enough! Aţi vrut să câştigaţi mai mulţi bani. Realitatea e că, în cele 5 – 6 luni de pauză între filmări, aţi obosit făcând alte proiecte.
Emisiunea care v-a făcut mari, inclusiv echipa, inclusiv staţia, vă încurcau. Şi aici intervine caracterul: aţi alergat după bani şi mai mulţi şi n-a mai contat cuvântul dat în momentul în care echipa a stabilit cu voi un program de filmare.
Voi aţi făcut Antena 1 mare, nu? Oare aţi făcut mare şi echipa de producţie?!?
În concluzie, pot să înţeleg orice formă de victimizare. Şi poate că acum vă pare rău că aţi ales drumul ăsta, mai ales văzând că există viaţă pentru „Chefi la Cuţite” şi fără voi. Cu nişte Chefi foarte buni, poate cei mai buni pe care îi are România azi. Dar, fiţi corecţi voi cu voi, măcar acum şi întrebaţi-vă:
A fost corect să puneţi oboseala pe seama emisiunii când aţi avut peste cinci luni de pauză?
A fost în regulă să nu ţineţi cont de o echipă de 100 de oameni care erau pregătiţi să filmeze? Echipă care a avut grijă de voi atâţia ani?
E ok să jigniţi locul care v-a dat atâtea şanse chiar şi după proiecte care n-au funcţionat, oamenii care şi în al 12-lea ceas au încercat să găsească o soluţie pentru a vă îndeplini doleanţele? Mai puţine zile de filmare, mai puţine ore de muncă pe zi…şi alt detalii ce ţin de conţinut…ştiţi voi foarte bine…
Este corect să vă consideraţi mai presus de orice? Să demonizaţi locul care v-a protejat şi respectat, din toate punctele de vedere, atâţia ani? Şi apoi, după ce acuzaţi oboseala cu trei săptămâni înainte şi schimbaţi TOATĂ programa de filmări şi de difuzare, care impactează atâţia oameni… tot voi pozaţi în victime?
Mai ştii, Cătăline, când ne distram toţi la petreceri? Când ieşeam toţi în gaşcă şi râdeam şi ne povesteam bucuriile şi necazurile? Mai ştii când eram prieteni? Când s-a transformat totul într-un fictiv şi sinistru „abuz” la care aţi fost supuşi?
Mă uitam prin pozele strânse în toţi toţi aceşti ani şi tot ce am văzut era bucurie, prietenie şi familie.
Mai ştii, Cătă, când erai stresat că nu ştii dacă ai vorbit bine, dacă te-ai exprimat cum trebuie, dacă ai transmis ce trebuie în emisiuni? Pe atunci nu erai mai mare decât Antena 1? Mai ştii când veneam cu toţii la servici şi începeam cu glume în backstage? Când ne spunea Sorin bancuri şi râdeam toţi, când venea Jeni şi ne aduea mâncarea, când ne povesteam necazurile….când termineam filmările seara şi ne întrebai dacă venim la club? Probabil pe vremea aia nu erai aşa obosit….Mai ştii?
Cum se face că în cei 12 ani nu aţi avut nicio problemă, nu aţi încetat niciun contract, căci aţi fi putut oricând, dacă tot eraţi atât de abuzaţi. De e aţi stat 12 ani alături de noi? Nu sunt 2, nu sunt 3, nici 5, sunt 12 ani! De aţi tot reînnoit contractele? Ce v-a determinat să faceţi asta, căci tot cu Antena aţi avut de-a face în toţi aceşti ani?! Interesant, nu-i aşa? Gândiţi-vă şi aşa”, este mesajul tranșant al Roxanei Paulică.
Cătălin Scărlătescu are patru procese cu Antena 1
Cătălin Scărlătescu spune că, asemenea colegilor săi, are tot patru procese cu Antena 1. „Tot patru procese am și eu, păi nu suntem frați până la moarte? Bine, cu cine n-are Antena 1 proces? Ei au toate procesele din lume și o să ne mai dea. Bănuiesc că o să ne mai dea în judecată. Mai am timp până la 114 ani, eu îi aștept. Ce să fac, măi? Știi cum e lumea asta.
Ei se cred Dumnezei și noi suntem niște sclaveți, care trebuie să stăm aplecați, să ne jecmănească, să tragă de noi. Cam asta știu ei să facă. Adică n-am fost buni atâția ani de le-am făcut niște ratinguri de n-au visat ei în viața lor?’, a declarat Scărlătescu, conform Viva.
„Să-ți povestesc ceva. Pe mine m-a făcut mama. Poți să scrii cu litere mari că eu am fost acolo și am muncit. Cred că și datorită mie a existat acea echipă. Așa că… A fost un win-win. Ei m-au făcut mari? Pe bune? Adică de unde vine asta? Eram vreun autist și ce mi-au făcut? M-au operat și dintr-odată am devenit cel mai tare? Nu! Am muncit la fel de mult ca și ei.
Ce spun ei nu e o chestiune reală, ce spun eu este realitatea. Am muncit împreună. Împreună am creat ceva. Nu pot să spună că au făcut doar ei. Dacă ei cred că ne-au făcut pe noi, să se uite sus că o să le vină nota de plată de la Doamne-Doamne. De sus le vine. N-ai cum să spui `Eu te-am făcut pe tine`.
E o formă ciudată zicerea asta, zici că am fost un sclavete, amărât și eram așa un desculț, vai de mama mea, rupt în c… și m-au luat ei de pe stradă. Eram bucătar-asistent de la Howard Johnson, eram cineva în Bucureștiul ăsta și în gastronomie. Nu eram chiar ăla de pe jos‘, a adăugat el.
