Update februarie 24, 2022 Criza facturilor scumpeşte legumele, iar din această primăvară am putea plăti 30 de lei pentru un kilogram de roșii. Unul de castraveți s-ar putea vinde cu 8 lei, iar o legătură de ridichi ar urma să coste 6 lei.
Cheltuielile producătorilor de legume au explodat în acest an. Energia electrică și prețul lemnelor și al gazului folosit la încălzirea spațiilor protejate fac ca roșiile, castraveții, salata verde sau varza să se scumpească, scrie digi24.ro.
Petrică Bolocan – fermier: “A iriga zilnic la suprafața de solar ce am eu, 8000mp, îți trebuie și vreo 30 de litri de benzina zilnic. După 30 de zile nu-mi vine să mai calculez, că dă prea mult. Ne confruntăm cu un an foarte greu și din cauza secetei și din cauza prețurilor la îngrășăminte, pesticide, energie, care s-au dublat. Acum 20 de ani plantam, era vânzare, era putere de cumpărare”.
În total, încălzirea unui solar de 1.000 mp se ridică la aproximativ 15.000 de lei, cu 5.000 de lei mai mult față de acum un an. Ca să își amortizeze investiția, producătorii vor vinde mai scump.
Cât ar putea costa legumele timpurii
Fermierii estimează că primele roșii românești ar putea costa și dublu față de anul trecut, de la 15-20 de lei kilogramul, la cel puțin 30 de lei. Kilogramul de castraveți ar putea costa 8 lei, iar pentru o legătură de ridichi am putea plăti chiar și 6 lei.
roșii – 30 lei/kg
castraveți – 8 lei/kg
salată verde – 6 lei/bucată
ridichi – 6 lei/legătură
varză – 3 lei/bucată
Pe masa de Paşti vom avea roşii şi castraveţi româneşti care se coc acum în cele 4.500 de solarii şi sere din ţară
Legumicultorii încep să pună roşii şi castraveţi în solarii şi în sere sau deja au plantat şi flori, în anumite zone ale ţării, astfel că în luna aprilie, de Paşti, vom putea pune pe masă legume româneşti, a fost una dintre concluziile ediţiei din 21 februarie a emisiunii ZF Agropower.
„În momentul de faţă, în solarii avem răsaduri, pentru că plantatul în Matca începe în această perioadă. Săptămâna aceasta vom planta tomate, dar şi castraveţi cornişon. În ţară, în bazinele legumicole din sud, deja am văzut că au tomatele cu flori şi chiar fructe. Producţia depinde de zonă foarte mult, că acolo e mai cald. Cu siguranţă vom avea toată paleta de legume până în primăvară“, a spus Marius Petrache directorul general al Marcoser, cea mai mare companie ce cultivă legume în Matca şi cereale, dar distribuie şi inputuri agricole.
Matca este unul din cele mai mari bazine de legume produse în solari din ţară. În ferma lui Marius Petrache, cultura de bază este cea de ardei tip California, ce se întinde pe 1,5 hectare. De asemenea, mai cultivă un hectar de tomate şi 0,5 hectare de castraveţi cornişon. Suprafaţa spaţiilor protejate din România este de circa 4.500 de hectare, iar suprafaţa ocupată cu sere este de aproximativ 365 de hectare, conform datelor centralizate la nivelul Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale din datele colectate de la Direcţiile pentru Agricultură Judeţene.
