Update septembrie 17, 2021 Simona Halep s-a căsătorit cu iubitul sau, Toni Iuruc, într-o noapte de vis. Alături de ei s-au bucurat rude şi prieteni, fotbalişti din generaţia de aur, şi artişti renumiţi.
La petrecerea care a urmat, cuplul a avut grijă să existe muzică pentru toate gusturile, preparate culinare sofisticate şi tradiţionale, distracţie şi emoţie, transmite stirileprotv.ro.
Meniul ales cu grijă de cei doi soţi a satisfăcut toate gusturile. Invitaţii au avut pe mese, la discreţie, icre negre.
La aperitiv s-au servit numai delicatese. De pildă, scoici Saint Jacques cu sos de unt şi citrice şi tartar de langustine, cu îngheţată de avocado şi vanilie.
Cuplul a dorit să respecte şi tradiţiile şi a cerut amenajarea unui colţ românesc, cu slănină, jumări şi zacuscă.
Printre preparate s-au aflat şi unele machedonești, precum piperchi țârgâșiti – o mâncărică din ardei graşi şi roşii cu brânză de oaie. Nici sarmalele nu au lipsit.
S-a şi dansat machedoneste, pe versuri special create pentru cea care este mândria comunităţii de aromâni. Stere Halep şi-a lăsat fiica să conducă ea hora.
La masă, invitaţii au primit inclusiv pește alb Corvina şi caracatiţa, pe pat de ridiche, dar şi muşchi de vită maturat din Argentina.
Barul deschis a oferit tuturor şampanie de 1.800 de lei sticla şi vinuri de colecţie. Invitaţii s-au simţit copleşiţi de atâta atenţie.
Petrecerea s-a încheiat după un imens foc de artificii.
Paula Rusu: „Azi am învățat ceva nou, ii zice piperchi țârgâsiti…. vai de viata mea. Ceva mâncare machidonească, armână, de ardei, roșii și brânză. Sa ne trăiască Simona Halep Iuruc, Casa de piatra, ca asta mâncară la petrecerea căsătoriei civile, printre altele.
Se citește cum se scrie, piperchi țârgâsiti. Hai, pofta buna.
PS. Un fel de shakshuka dar cu oua incorporate. 🙂”
