Mihaela Bilic: „Uleiul e un aliment – capcană. 3 linguri de ulei dublează caloriile dintr-o salată”

Nutriționistul Mihaela Bilic a vorbit despre cât de multe calorii poate avea o salată în care se pune ulei fără control.

”Uleiul e un aliment – capcană. Nu atât în ciorbă cât în salate, o altă combinație care slăbește. Într-o salată, puneți legume, boabe de leguminoase, porumb, carne, puțină brânză, șuncă. Dar, la final, nu turnați ulei din sticlă, pentru că nu aveți niciun control.

Mihaela Bilic: „Uleiul e un aliment - capcană. 3 linguri de ulei dublează caloriile dintr-o salată” 1

O singură lingură de ulei are 100 de kilocalorii și valoarea calorică a unei salate poate fi dublată de 3 linguri de ulei. Trei linguri de ulei nu înseamnă mult, nu se văd drept o cantitate exagerată”, a declarat Mihaela Bilic pentru stirileprotv.ro.

Aceasta a oferit și alte variante pentru a nu scăpa prea mult ulei în salată:

„Cereți sosul salatei separat și să nu fie mai mult de o lingură într-o salată. Sau acasă, când faceți sos, diluați cu apă.
Sau faceți sos din iaurt cu plante condimentare, din oțet balsamic cu muștar, nu mai aveți nevoie de ulei.”